最近の困りごとといえば仕事がちっとも進まないのと、妙にスパゲティナポリタン熱が上がってきてることである。
味覚が一周して子供に戻っちゃったのか、あのケチャップがぎとぎととまとわりついたパスタが食いたくってしょうがなくなることがあるのである。
といってもまあ、ブツとしちゃいくらでも食わせてくれるところはあるんでそう困ることはないんだけど、最近のナポリタンは、なんというか「本気出しちゃってる」店が多いのがちょっと不満。
なんていうか、あの細くてアルデンテないかにも「パスタデェェス」とカタカナ喋りしちゃいそうなスパゲッティ。あれはいかん。ナポリタンに関してだけはあれじゃなくて、もっと下世話な、うどん玉みたいな「和風」スパゲッティじゃないといかんのじゃないかと思う。少なくともカレーライスと並ぶ日本人のソウルフードとしてのスパゲティナポリタンは。
イタリア人にしてみたら、てめえ寿司にオリーブ油つけて食ってやるぞくらいの国辱な話だとは思うんだけれど、そのへんはお前らのせいで戦争負けたんだからな、ということでお互い様にしてもらえないだろうか。

そういや最近、あのうどん玉タイプのパスタって見ないような気がするんだけどまだ売ってるんだろうか。